El Salvador Menendez 250g

9.50 (sis. KM)
Selle tootega teenid 0 boonuspunkti.

El Salvador Menendez kohvioad 250g

Meetod: Washed / Pestud
Päritolumaa: El Salvador
Liik: Red Bourbon
Tootesari: Single Origin
Maitsekategooria: 2 täidlane ja ümar / Järelmaitse piimashokolaad, iiris ja apelsin

Võimalus osta samuti jahvatatuna: presskannule, filterkohvimasinale, espressomasinale, mokakannule

Kirjeldus

El Salvador Menendez 250g

El Salvador Menendez 250g. Pere Menendez, Miguel Sr. toodab meile seda suurepärast kohvi, milles leidub kreemjas magusus, piimašokolaad, toffee ja apelsin. Nende kõik üheksa istandust asuvad Apaneca jalamil ja me oleme uhked, et meil on olnud kohvi valikus juba nelja saagi jagu. Ostame kohvi nende neljast istandusest: Las Delicias, El Rosario, Buena Vista ja Santa Barbara.

Miguel Sr. haldab suguvõsa istandusi juba kolmandat põlvkonda. Nad vastutavad kogu tootmisprotsessi eest alates kohvimarjade korjamisest kuni kohviubade ekspordini: nad pesevad, fermenteerivad, kuivatavad, valivad, pakivad ja hoolitsevad transpordi eest. Talus on korralik ning läbipaistev juhtimine. Iga partii nummerdatakse, lisatakse istanduse nimi ja kuupäev.

Kohvi põõsad kasvavad 1300-1600 meetri kõrgusel merepinnast ja saagikoristus toimub oktoobrist märtsini. Kohvi käsitletakse pestud-meetodil.

Menendez

Ülevaated

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “El Salvador Menendez 250g”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga